10 Minuten Granola 10 Minute Granola
You don‘t follow me on Intagram? Join my community now
You don‘t follow me on Intagram? Join my community now
Über das Rezept: Dieses schnelle 10 Minuten Granola ist im Moment einer meiner liebsten Snacks. Statt dem Ofen bereite ich es in einer gut beschichteten Pfanne zu, wer diese allerdings nicht besitzt, sollte die Pfanne zuerst gut einfetten, damit nichts anbrennt. Die Zutaten halte ich meist recht einfach, das es ja nur ein schneller Snack ist und ich nicht lange in der Küche stehen möchte. Meine liebsten Zutaten um das Granola zu pimpen sind beispielsweise Walnüsse, Rosinen, Kürbiskerne und Haselnüsse, allerdings kann hier natürlich variiert werden oder eine größere Menge zubereitet werden, die anschließend in verschlossenen Vorratsgläsern aufbewahrt werden können.
About the recipe: This quick and easy 10 minute granola recipe is probably my favourite snack at the moment. Instead of the oven I use a good non stick pan which is essential otherwise it might burn. In case you don‘t own a non stick pan you should grease the pan properly before making this granola. And since it is usually just a snack for me I keep it really simple with minimal ingredients using pumpkin seeds, raisins and walnuts. but you can always make a larger batch and store it in a jar or swap out ingredients.
Zutaten: 60g Haferflocken 1 handvoll getrockneter Cranberries* oder andere Trockenfrüchte 1 handvoll Nüsse nach Wahl 1 handvoll Samen nach Wahl 20-30g Reissirup* Zimt
Ingredients: 60g oats 1 handful of dried cranberries or other dried fruit 1 handful of nuts 1 handful of seeds 20-30g rice sirup ot another liquid sweetener cinnamon
Zubereitung: 1. Schritt: Die Nüsse und Samen hacken. 2. Schritt: Die Haferflocken in eine gut beschichtete Pfanne geben und kurz anrösten. 3. Schritt: Anschließend die gehackten Nüsse und Samen hinzugeben, gut umrühren und die Hitze reduzieren. 4. Schritt: Das flüssige Süßungsmittel zu der Mischung in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren auf niedriger Hitze weiter braten, bis der Sirup gut mit den trocknen Zutaten verbunden ist und nicht mehr als Flüssigkeit in der Pfanne zu sehen ist. 5. Schritt: Ab diesem Zeitpunkt das Granola vom Herd nehmen, die Cranberries und den Zimt unterrühren und anschließend etwas zum Auskühlen auf die Seite stellen. Mit pflanzlicher Milch oder als Topping genießen. 6. Guten Appetit!
Instructions: 1. step: Chop the nuts and seeds. 2. step: Put the oats in a non stick pan and toast them until fragrant. 3. step: Now you can also add the nuts and seeds and stir them in well. 4. step: Pour the liquid sweetener in and reduce the heat to low. Keep stiring until the sirup is all soaked up and there is no liquid left in the pan. 5. step: Stir in the cranberries and the cinnamon and let the mixture cool down before eating it with some plantbased milk or as a topping. 6. Enjoy!
für 1 Person for 1 person
vegan, ölfrei, zuckerfrei vegan, oilfree, sugarfree
Frühstück, Nachtisch breakfast, dessert
* Von Reishunger: Mit dem Code reisjana10 könnt ihr 10% sparen (Affiliater Link: Wenn ihr diesen Link benutzt bekomme ich eine kleine Provision. Es fallen für euch dabei aber keine Zusatzkosten oder Ähnliches an.)

Vegan 10 Minute Granola

Takes , serves 2.