No Bake Karamell Dessert No Bake Salted Caramel Dessert
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Über das Rezept: Dieses leckere Dessert ist perfekt für heiße Sommertage, wenn es zu warm ist, den Ofen anzuwerfen. Die Beeren mit einer süß-salzigen Karamellkuchenschicht ist nicht nur schnell und einfach gemacht, sondern schmeckt auch noch total lecker! Besonders, wenn man das Gläschen zuerst etwas in den Tiefkühl oder Kühlschrank stellt ist es eine tolle, kalte Nascherei. Falls du keinen Mixer besitzt, der sehr leistungsstark ist, weiche die Datteln am besten für ein paar Stunden ein, damit sie schön weich werden und sich besser mixen lassen.
About the recipe: This delicious summer dessert is perfect for those hot summer days when it is too hot to bake. The berries with the salted sweet caramel cake layer is not only quick and easy to make but it also tastes amazing! Especially when you let it sit in the fridge or freezer for a bit and it gets a bit cold. If you don‘t have a powerful food processor or blender it is probably better to soak the dates for a couple hours before blending to soften them.
Zutaten: 30g Haferflocken(mehl) 10g geschrotete Lein- oder Chiasamen* optional: Zimt eine Prise Salz 60ml Wasser 70g entkernte Datteln* 150-200g Beeren
Ingredients: 10g ground flax or chia seeds 30g oat (flour) optional: cinnamon a pinch of salt 60ml water 70g pitted dates 150-200g berries
Zubereitung: 1. Schritt: Diet Datteln mit dem Wasser zu einer glatten Masse pürieren. 2. Schritt: Anschließend die Leinsamen mit den Haferflocken hinzugeben und erneut mixen, bis keine Stückchen mehr vorhanden sind. 3. Schritt: Die Prise Salz und gegebenenfalls etwas Zimt unterrühren. 4. Schritt: Die Früchte klein schneiden und in ein Gläschen geben. Die Karamellmasse über die Beeren schichten. 5. Schritt: Das Ganze für ca. 20 Minuten oder länger kühl stellen(Kühlschrank oder Tiefkühl). 6. Guten Appetit!
Instructions: 1. step: Blend the dates with the water until smooth. 2. step: Now you can also add the flax seeds and the oats and blend again until there are no chunks left. 3. step: Stir in the pinch of salt and if you want use cinnamon as well. 4. step: Cut the fruits and add them to a small jar. Layer the caramel mixture on top. 5. step: Let it sit for about 20 minutes or longer in a cool place (fridge or freezer). 6. Enjoy!
für 1 Person for 1 person
vegan, ölfrei, zuckerfrei vegan, oilfree, sugarfree
Frühstück, Nachtisch breakfast, dessert
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Vegan No Bake Salted Caramel Dessert

Takes , serves 2.