Einfache Knoblauch-Pasta Easy Garlic Pasta
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Über das Rezept: Dieses schnelle Knoblauch-Pasta Gericht ist perfekt, wenn es ein schnelles Mittag- oder Abendessen geben soll. Die Knoblauchsauce schmeckt auch toll über Salaten zusammen mit ein paar crunchy Nüssen, Gemüse und einer Proteinquelle wie Bohnen, Kichererbsen oder Tofu. Und nachdem Cashewnüsse total gesund sind kann ist es ein leckerer Weg sie in den Alltag zu integrieren.
About the recipe: This quick and easy pasta dish is perfect as a lunch or dinner whenever you don‘t have much time to cook or for days where you just don‘t feel like cooking at all. The cashew sauce is also great as a dressing for salads with some more crunchy nuts, vegetables, and a protein source like tofu, beans or chickpeas.
Zutaten: 100-120g Nudeln 3 EL Cashewmus (oder 125ml Sojacuisine) 50ml Wasser 1 TL Knoblauchpulver 100g gekochte Kichererbsen
Ingredients: 100-120g pasta 3 tbsp cashew butter 50ml water salt and pepper 1 tsp garlic powder 100g cooked chickpeas
Zubereitung: 1. Schritt: Koche die Nudeln nach Packungsanweisung. 2. Schritt: Gib das Cashewmus zusammen mit dem Wasser in eine kleine Schüssel und rühre Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer unter. 3. Schritt: Die Kichererbsen gut abspülen. 4. Schritt: Anschließend alles zusammen mit der Sauce umrühren. 5. Guten Appetit!
Instructions: 1. step: Cook the pasta according to the package instructions. 2. step: Put the cashew butter in a little bowl and stir in the garlic powder, salt and pepper. 3. step: Rinse the chickpeas under water. 4. step: Stir everything together. 5. Enjoy!
für 1 Person for 1 person
vegan, ölfrei, zuckerfrei vegan, oilfree, sugarfree
Frühstück, Nachtisch breakfast, dessert

Vegan Garlic Pasta

Takes , serves 2.