Einfaches Schokomousse Easy Chocolate Mousse
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Über das Rezept: Dieses einfache Schokomousse ist perfekt für alle Schokoladenfans! Es ist nicht nur total einfach zuzubereiten, sondern besteht auch nur aus vier Zutaten! Wer es extra schokoladig mag kannstatt der pflanzlichen Milch auch pflanzliche Schokomilch benutzen. Ich finde aber, dass es auch so wunderbar cremig und vollmundig schmeckt.
About the recipe: This easy chocolate mousse is perfect for all the chocolate lovers like me! It is so easy to make and contains only four ingredients which is awesome if you don‘t like complicated recipes! If you like it extra chocolatey you can also use plantbased chocolate milk instead of regular plantbased milk. However, I feel like it is already a rich and creamy chocolate dream with normal vegan milk.
Zutaten: 1 große Süßkartoffel (ca. 450g) 200ml pflanzliche Milch nach Wahl 30g Backkakao 50-70g granuliertes Süßungsmittel nach Wahl (zB. Kokosnussblütenzucker, ect.)
Ingredients: 1 big sweet potato 200ml plantbased milk 30g baking cacao 50-70g granulted sweetener (for example coconut blossom sugar, ect.)
Zubereitung: 1. Schritt: Schneide die Süßkartoffel in Stücke und gib sie zusammen mit der pflanzlichen Milch in einen Topf. 2. Schritt: Bringe das Ganze zum Kochen und lasse es anschließend für ca. 20 Minuten weiter köcheln, bis die Süßkartoffel schön weich ist. 3. Schritt: Wenn die Kartoffel weich gekocht ist, den Kakao und das Süßungsmittel (je nachdem wie süß das Ganze sein soll 50g oder 70g) hinzugeben und gut pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. 4. Schritt: Die Masse in ein Glas füllen und entweder warm genießen oder für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen und kalt essen. 5. Guten Appetit!
Instructions: 1. step: Chop the sweet potato and add it to a pot with the plantbased milk. 2. step: Bring it to a boil and let it simmer for about 20 minutes until the sweet potato is all cooked. 3. step: Add the cacao powder and sweetener (adjust the amount of sugar according to your taste from 50- 70g depending on how sweet you like it). 4. step: Blend until smooth. 5. step: Add it to a jar and enjoy it either warm or let it sit in the fridge for about 30 minutes and eat it cold. 6. Enjoy!
für 1 Person for 1 person
vegan, ölfrei, zuckerfrei vegan, oilfree, sugarfree
Frühstück, Nachtisch breakfast, dessert

Vegan Chocolate Mousse

Takes , serves 2.